代引き手数料無料 クロード・デュガ [2017]750ml ジュヴレ・シャンベルタン-赤ワイン

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畑第一主義のクロードは、そのテロワールにかける思いはジュヴレ・シャンベルタンで図抜けた存在。それは、耕作に馬を復活させたのも、コート・ドールで最も早いという点にも表れている。生まれるワインは何よりもピノならではの香り高さが圧倒的で、そこに滑らかなタンニン、しっかりした酸が合わさる素晴らしい凝縮度を備えたもの。そしてその複雑さ、バランスのよさ、余韻の長さは尋常ではない。

■テクニカル情報■ 産地:ブルゴーニュ北部コート・ド・ニュイ地区AOCジュヴレ・シャンベルタン 品種:ピノ・ノワール100% 畑:ラ・ボシエールのヴィラージュ区画 醸造:新樽50%のバリックで18か月熟成

★パーカーポイント89-91点 RobertParker #Interim 2019年1月5日
2017年のジュヴレ・シャンベルタン・ヴィラージュは、実に卓越した仕上がりで、チェリーやカシスの可憐なアロマに、豊かな大地のニュアンスやドライフラワー、ダークチョコレートの香りが徐々にほどけてゆく。味わいはミディアムボディで、しなやかで繻子のように艶やかな質感を湛え、一見して丸みのある魅惑的で円やかな印象にはそぐわない細く長い余韻がどこまでも続く。極めて飲み頃の長いワインとなるに違いない。

★バーグハウンド87-89点 BurgHound #73 2019年1月10日(飲み頃:2023年+)
他のキュヴェよりも奥深い香りを持ち、腐葉土のニュアンスを帯びた赤スグリや黒スグリのアロマに、大地やなめし皮の風味が仄かに香る。しなやかでいて心地よい繊細さを湛えたミディアムボディの味わいは、口当たりが良く、後味には酒齢の若いワインならではの若々しい収斂性が感じられ、アニスを思わせるスパイシーな樽香がほんのりと微かに香る。

★ヴィノス89-91点 Vinous 2019年1月 (飲み頃:2021~2026年)
新樽率40%のオークで熟成させた2017年ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィラージュは、赤いチェリーと野苺の繊細でピュアなブーケが心地よく香る。美しくバランスのとれた味わいで、繊細な酸に仄かなスパイスの風味を湛え、終盤に向かって白胡椒のニュアンスがほんのりと現れる。ダイレクトで直線的な味わいが心地よく、華美さはないが極めて美味なヴィラージュ。実に秀逸な仕上がり。

■2017ヴィンテージ情報■
 (バーグハウンド誌 #73号 2019年1月10日掲載記事より)
【ベルトラン・デュガより】:「2017年は、芳醇なワインが作られた豊かなヴィンテージとなった。ブドウの生育期の始まりは早く良好だったが、常に2016年のような春の霜害の恐れが付きまとった。4月下旬の気温は冷害を懸念させるまでに急落したものの、この年は湿気が少なく、外気が氷結するに至らなかったため、それ以上の災害は免れることが出来た。その後は温暖な気候に恵まれ、病害によるストレスもさほど受けなかった。収穫は9月3日より開始し、非常に綺麗な状態の果実を収穫することが出来た。熟成具合も程よく、潜在アルコール度数は12~12.5%ほどに収まった。ワインに関して言えば、爽やかで鮮やかな味わいで、酒齢の若いうちから楽しめるスタイルに仕上がった。2017年はグレート・ヴィンテージ、なかなか良質なクオリティを持つクラシックなヴィンテージで、ワインの仕上がりにはとても満足している。」

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